Ditto tornou-se famosa em Novembro de 2006 quando foi selecionada pela revista britânica NME
como a pessoa mais fixe no mundo do Rock. Ficando em primeiro na edição
anual chamada "Cool List". A revista citou a sua "inconformidade", como
a razão para ser a escolhida - Beth é lésbica,
uma sincera defensora dos direitos dos homossexuais, pesa 95 kg e
estava envolvida numa relação homossexual fixa. O avanço da canção da
banda "Standing in the Way of Control", foi escrita por Ditto como uma
resposta à decisão do governo americano de negar o direito ao casamento
de casais LGBT.
Ditto foi nomeada a "Mulher Mais Sexy do Ano" na NME Awards 2007, onde também cantou Temptation com o ex-vocalista dos Pulp, Jarvis Cocker.
Ela também recebeu a crítica depois de uma irrupção recente na qual ela
exigiu que a sua fosse a banda de suporte na turnê "soul-sucking" dos Scissor Sisters. Contudo, em 2007 ela apareceu ao lado de Ana Matronic e Jake Shears dos Scissor Sisters na Transmissão
de show de música britânica, onde discutiram a turnê em conjunto e
quanto todos lhe tinham apreciado. Ela se colocou em 10ª "Women Who Rock
Right Now" na spinner.com.
Recentemente ela recusou-se ir às lojas Topshop alegando o seu
descontentamento com a indisponibilidade de roupas no seu tamanho. Ela
foi tão longe como a oferta de desenhar roupas para ela dizendo: "Dê-me
trabalho. Quero desenhar. Quero que vocês façam roupa para miúdas e
miúdos gordos. Quero que façam tamanhos grandes."
Ditto posou nua para a On Our Backs, uma revista erótica para lésbicas. "Foi um grande momento na minha vida", disse à revista Curve.
"Foi a coisa mais radical que fiz. Fiquei menstruada passados 10
minutos de lá chegar. E sangrava abundantemente. Estava a fazê-lo com a
minha namorada Tranny, por quem estou apaixonada, e sangrava imenso. Sou
uma gorda e um sapatão. A sensação foi óptima!".
Ditto tem gravado um álbum a solo, produzido por Calvin Johnson,
no seu Dub Narcotic Studio. O álbum ainda não foi lançado
comercialmente. Ditto também gravou um dueto com Johnson: a faixa
"Lightning Rod For Jesus" aparece no álbum solo de Johnson de 2002, What Was Me.
Ditto escreve uma coluna para a consultoria do jornal Britânico The Guardian, que aparece na sua seção 'G2' às Sextas-feiras, intitulado "What Would Beth Ditto Do?".
Beth Ditto lançou um EP homónimo em 2011, com 4 faixas inéditas pela "DeConstrution Records".
O primeiro single é "I Wrote The Book". Ditto já havia feito parceria
com o duo inglês de música eletrônica em "Cruel Intentions". No clipe de
I Wrote The Book, Ditto faz homenagem ao clipe Justify My Love de Madonna.
Em 2017, lançou o álbum Fake Sugar.
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