Mick Hucknall nasceu em
Denton,
Lancashire,
Reino Unido, a
8 de junho de
1960, único filho de Reginald Hucknall (1935-2009), e de Maurren Hucknall. Estudou na
Audenshaw School, em
Audenshaw, próximo a Manchester. Quando Mick tinha 3 anos, a sua mãe, Maureen, abandona a família e, Mick foi criado sozinho pelo pai, que era proprietário de uma barbearia em
Stockport, nos arredores de
Manchester. Reencontrou a mãe poucas vezes depois disso: em
1990, em
Dallas,
Texas, onde ela vivia e 18 anos depois, mais uma vez chamando a atenção dos
media. Mick tem uma filha, Romy True Hucknall, nascida em 14 de junho de
2007, com a sua companheira Gabriella Wesberry. Hucknall e Wesberry casaram em 25 de maio de 2010, no Castelo Forter, do século XVI, em Glenisla, Perthshire, Escócia. Ele passa uma considerável quantidade de tempo na Irlanda, onde ele comprou uma propriedade (
Glenmore Estate) no condado de Donegal. O seu nome artístico surgiu de um mau entendido. Quando perguntado pelo apresentador de um show sobre o seu nome, Hucknall disse "Vermelho (
Red)". Devido ao alto barulho, o apresentador voltou a perguntar seu nome, e Hucknall gritou "Apenas Vermelho (
Simply Red)". O apresentador entendeu mal e anunciou "Simply Red".
Mick começou a carreira como
DJ e o seu primeiro contato com o meio artístico foi através do cenário inglês setentista do
punk, com a banda
Frantic Elevators. quando surgiriam bandas como
Sex Pistols e
Joy Division. O seu sucesso veio, no entanto, com o grupo
Simply Red, através do qual conseguiram o primeiro grande hit, que foi "
Holding Back the Years". Atualmente, além da música, Mick também produz vinho tinto em
Itália, chamado "
Il Cantante" (O cantor) e é um dos donos do restaurante
Man Ray, em Paris, ao lado de
Johnny Depp,
John Malkovich e
Sean Penn. É reconhecido ainda como grande fã e sócio ativo do
Manchester United. Mick é ainda proprietário do selo
simplyred.com e um dos fundadores do selo de
reggae Blood and Fire.
Em 2008, lançou um álbum a solo
Tribute to Bobby, que será o primeiro da sua carreira a solo, com a descontinuidade dos
Simply Red no final de 2010, após 26 anos de consecutivos sucessos.