Jules-Émile Planchon (Ganges, Hérault, 21 de março de 1823 - Montpellier, 1 de abril de 1888) foi um botânico e entomologista francês, cujos estudos permitiram o reconhecimento da origem da epifitia da filoxera que no último quartel do século XIX ameaçava devastar a viticultura europeia. Depois de um percurso académico que o levou a estagiar nos Royal Botanic Gardens de Kew, Londres, e de ter ensinado em Gand e em Nancy, foi professor da Faculdade de Ciências da Universidade de Montpellier e diretor do Jardin des Plantes (o Jardim Botânico) daquela cidade.
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