Noodles nome artístico de Kevin "Noodles" Wasserman (Los Angeles, 4 de fevereiro de 1963), é um guitarrista e compositor norte-americano. Membro da banda californiana The Offspring desde 1985, entrou pelo seu infame talento de conseguir bebidas alcoólicas para os integrantes do grupo, à época menores de idade.
Durante o início da banda, trabalhou como zelador da escola primária. Antes de Smash ser lançado, prometeu ao seu chefe que não iria sair antes do final do ano lectivo, mas o surpreendente sucesso de "Come Out and Play (Keep 'Em Separated)" obrigou-o a ir trabalhar para fora. Noodles afirma que gosta das "coisas finas da vida", como vinho tinto, música clássica, cigarros e poesia. Às vezes vai fazer snowboard nas montanhas.
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