Carlos Guastavino (Santa Fé, 5 de abril de 1912 – Buenos Aires, 28 de outubro de 2000) foi um compositor argentino.
Aluno de Manuel de Falla, é considerado como um dos maiores compositores argentinos do século XX, tendo produzido mais de 500 obras, na sua maioria canções para piano e voz, muitas ainda não publicadas. Conhecido como "o Schubert das Pampas", o seu estilo era um tanto conservador, sempre tonal e romântico. As suas composições foram claramente influenciadas pela música folclórica argentina.
Algumas das suas canções, como Pueblito, mi pueblo, La rosa y el sauce e Se equivocó la paloma,
fizeram grande sucesso no seu país. Ao contrário de muitos
compositores, Guastavino obtinha suficiente remuneração de seus direitos de
autor e de performance, não necessitando de outro ofício a não ser o
de compositor.
Célebres intérpretes, como Teresa Berganza, Martha Argerich, Gidon Kremer, José Carreras, Kiri Te Kanawa, Patricia Caicedo, Bernarda Fink, Cecilia Pillado, María Isabel Siewers, Jorge Chaminé, Agathe Martel e Karina Gauvin incluíram peças do compositor nos seus reportórios.
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